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哪里有面筋串批发

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哪里有面筋串批发

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哪里有面筋串批发

如果评选烧烤行业生命力的素串,烤面筋串一定能够当选。很多人都吃过烤面筋串,但是不知道里面的猫腻有多少,而据很多厂家透漏,主要有以下四个方面。

首先,合规的厂家少。据估计,行业内生产面筋的厂家大大小小有数百家,资质参差不齐。其中很多还处于作坊阶段,产品安全和卫生状况堪忧。

其次,产品用料良莠不齐。由于厂家规模大小不一,行业价格战严重,一些厂家便开始在用料上做文章。好面筋通常用谷朊粉制作而成,而一些厂家为了降低成本,掺入淀粉,让行业陷入了低质低价的恶性竞争。

再次,单串重量不一。对于消费者来说,一串面筋的购买价大多为一元。但是,同样卖一元,每个摊主的利润却不尽相同,这是由面筋串的不同重量决定的。同样一串面筋,有的重20克,有的仅18克甚至16克,重量不同利润自然不同。而更深层次的区别在于,面筋串的重量里有没有包括竹签的重量。按理,面筋串的重量不应包括竹签的重量,但在很多厂家的潜规则里,竹签的重量是包含在内的。

所以如果想找正规的面筋串批发厂家,可联系我们三瑞食品厂,我公司生产的面筋串,质量有保证,安全可靠,价格合理,欢迎客户来咨询购买。

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