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你是这样腌制羊肉串的吗

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你是这样腌制羊肉串的吗

发布日期:2020-05-22 作者: 点击:

 你是这样腌制的吗


  再一次,这是人们在野外野餐的好时机。羊肉串是人们野餐时比较受欢迎的选择。但是羊肉串应该怎么保存呢?你怎样腌制它才能吃起来美味呢?今天,我将和大家一起分享羊肉串的腌制方法。如果你想去野外,请在家里试试。


  腌羊肉烤肉串

羊肉串

  平时在家里除了准备新鲜的羊肉卤羊肉串外,还准备葱和姜、蒜和孜然、孜然和辣椒粉、孜然粉和孜然粒以及辣椒等香料,除了买羊肉好选择鲜嫩的腿肉。


  腌泡汁的烤肉串


  1.将准备好的新鲜羊肉用清水洗净,调好水,切成大小均匀的块。把它放在盆子里以后再用。


  2。将切好的葱、姜、蒜放入羊肉中,加入胡椒粉、孜然和料酒,盐、糖、胡椒粉和味精及食用油腌四五个小时。

羊肉串

  3.将腌好的羊肉串放在竹签上,撒上孜然粒,刷上少量的食用油,慢慢烤。然而平时在腌羊肉串的时候,不仅可以选择瘦肉,肥肉和瘦肉交替着烤出来才好吃,否则肉会好后发木,味道不好。


  4.好的腌羊肉串在烤制时,要来回翻转,不仅要烤一面,除了烤的过程外,还可以刷一些烧烤酱,使烤羊肉串的味道更好。


本文网址:http://www.gwkfcpl.com/news/733.html

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