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​烤面筋小吃能流行全国各地的原因

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​烤面筋小吃能流行全国各地的原因

发布日期:2018-09-25 作者: 点击:

烤面筋小吃能流行全国各地的原因

面筋

  近几年,面筋的另一种吃法:烤面筋流行起来了。


  烤面筋摊位如雨后春笋般出现,大街小巷:学校、商圈、社区、步行街.......风靡之势和当年烤肠流行非常相似:一个炭炉、一辆小车,螺旋形状用竹签穿成的面筋串,根据大小不等售价在1元-2元。购买者一次五六串,更有甚者一次一二十串,消费群体除了小孩、年轻人,也有中老年。


  不容置疑,烤面筋摊位到处开花,已经流行于全国。


天津11选5  《食物绀珠》(1592)记载,面筋传为南朝梁武帝所创制,距今近1500年。《食鉴本草》:“性凉寒,宽中,益气。《纲目》:“解热,和中,劳热人宜煮食之。”


  面筋吃法首屈一指的当数无锡油面筋。无锡油面筋由来已久,其色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,饭店用它配料可翻多种菜肴,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。


天津11选5  追根溯源,作为烤面筋重要的原材料,面筋从哪来?据了解,目前,主要有两种:手工制作和批发现成的。


  本地批发的面筋每串3毛钱,有客户算过账,自己做面筋成本大概是2毛,利润空间更大,不过自己做太麻烦,不愿意去捣鼓。“卖价1元的面筋批发价每串是3毛。”三中菜市场做面筋批发的客户说,好些烤面筋摊主都是批发现成的,当然自己做的也不少。


本文网址:http://www.gwkfcpl.com/news/397.html

关键词:哪里有面筋串批发,大面筋厂家,手工面筋批发

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